كيفية عمل الفتوش
صفحة 1 من اصل 1
كيفية عمل الفتوش
طريقة عمل الفتوش
المقادير:ثلاث حبات طماطم +ثلاث حبات خيار +بقدوونس،نعناع حسب الرغبه +خس، فلفل أخضر، +رغيف من االخبز +ملعقة سمّاق +ملعقة ملح +نصف كوب زيت زيتون +نصف ليمونه
[/center]طريقة التحضير:
نفرم كل الخضار إلى قطع متوسطة الحجم ونضعها
في وعاء مجوّف.
نقسّم الخبز إلى قطع صغيرة ونقليها أو نحمّصها في الفرن.
أو نقلي زيت الزيتون ثم يضاف إلى الخضار المقطعة..
يضاف الملح والزيت والليمون والسمّاق حسب الرغبة.
حمص
[center]المقادير:
كوب حمص جاف
3/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4كوب عصير الليمون
4 ملاعق طحينة
4 ملاعق مايونيز
علبة روب
ماء لسلق الحمص
زيت زيتون
[center]طريقة التحضير:
تحياتي لكم
الفراشه الوردية- عدد المساهمات : 19
تاريخ التسجيل : 13/04/2011
الموقع : السعودية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى